Zum chatten mit XMPP benötigt man einen XMPP Account. Es ist vergleichbar wie man es von E-Mail kennt. Man sucht sich einen Anbieter für den Dienst aus und richtet sich dort einen Account ein, welche eindeutig über eine Adresse der Form name@provider.tld
identifiziert wird, die XMPP-ID1).
Es gibt verschiedene XMPP Anbieter. Vom privaten Personen, gemeinnützige Vereine bis zu Unternehmen. Was du bevorzugst und wo du deine Account(s) erstellst, ist alleine deine Entscheidung!
Einige Fragen, die dir vielleicht bei der Entscheidung helfen können.